Nel cuore della Sabina, terra rinomata per la sua millenaria tradizione olivicola, sorge Castelnuovo di Farfa, una delle affascinanti Città dell’Olio del Lazio. Qui, oltre agli incantevoli paesaggi ricoperti da uliveti secolari, si trova il Museo dell’Olio della Sabina, un luogo unico dove storia, cultura e olio extravergine di oliva si incontrano per raccontare un patrimonio prezioso e autentico.

Mangiare con Gusto vi invita a visitare questo museo, che rappresenta un viaggio affascinante attraverso le antiche tecniche di produzione, gli strumenti tradizionali e le storie legate all’olivicoltura sabina. Il Museo non è solo un’occasione per conoscere la cultura dell’olio, ma anche un modo per comprendere l’importanza di questa eccellenza agricola, che da sempre caratterizza il territorio e la vita delle comunità locali.

Castelnuovo di Farfa è la meta ideale per chi vuole immergersi in un’esperienza culturale e gastronomica autentica, scoprendo l’anima di una terra ricca di sapori, tradizioni e paesaggi mozzafiato.