RICETTA ACQUACOTTA ALLA VITERBESE

Ingredienti PER 4 PERSONE

1 kg di cicoria

Pane casareccio

Mentuccia

Olio Evo

4 patate

4 spicchi di aglio

Peperoncino, sale

500 gr di pomodorini

2 cipolle

1 uovo a testa oppure baccalà